红网涟源站3月18日讯(通讯员 李 艳) 为强化学校食品安全监管，保障广大师生“舌尖”上的安全，连日来，荷塘镇食药监所在市食药局的指导下，联合镇安监站对全镇22所中小学校、4所幼儿园食堂和学校周边食品经营户门店进行食品安全督导检查，责令3所小学食堂在检查中查出的问题及时整改到位。

　　检查中，通过“随机抽查、分组检查、全面清查”的方式，工作人员将学校食堂作为餐饮行业食品安全工作的重点，认真检查学校食堂安全管理责任制度，餐饮服务许可证、环境卫生、健康证、索证索票管理、加工制作、清洗消毒、使用食品添加剂、食品留样等情况，发放食品安全和法规宣传资料100份。对相关责任人进行责任约谈，宣传讲解有关法律法规和餐饮服务许可审查要求，提高相关责任人的食品安全管理水准，进一步规范了辖区校园食品安全经营行为，提高了各学校食品安全管控意识。