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为进一步夯实食品安全职责，保证辖区内食品安全，5月23日，涟源市荷塘镇举办食品安全协管员及农村厨师培训会，各村（社区）食品安全协管员及农村厨师共50余人参加了培训。

培训会上，镇食安相关责任人表示，民以食为天，食以安为先，涟源市于2021年7月已正式启动创建省级食品安全示范市，这是一项全市范围的民生工程，是强化食品安全保证水平、增进人民健康福祉的一件大事。各村（社区）务必要进一步提高政治站位，真正把职责扛在肩上，做到手头有责，心中有民，确保我镇食品安全状况持续良好，让人民群众买得放心、吃得安心，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感，守护人民群众“舌尖上的安全”。

通过此次培训，各村食品安全协管员充分认识了食品安全重要性，掌握了相关食品安全法律法规、业务知识和工作方法，纷纷表示要积极履职尽责，做食品安全的守护者，为创建省级食品安全示范市贡献一份力量。（通讯员  付昊亮）