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渡头塘镇开展食品安全"年关守护"行动

来源:涟源新闻网 作者:张文贵 编辑:吴一夫 2021-01-20 12:35:32
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红网涟源市分站讯(通讯员 张文贵)春节临近,年味渐浓。1月19日涟源市渡头塘镇组织食药监所执法人员来到集镇区开展食品安全“年关守护”行动,力保人民群众“舌尖上的安全”。

此次行动以辖区内主要农贸市场、商场超市、食品生产小作坊为重点区域,重点落实“外防输入、内防输出”各项措施,强化春节期间新冠肺炎防控及冷链食品监管,加强对进口冷链食品的追溯管理、核酸检测和预防性消毒,督促冷链食品生产经营者索取核酸检测证明及消毒单位出具的进口冷链食品货物经消毒的证明。同时,加强对与人民群众节日消费密切相关的包装食品、散装食品、肉及肉制品、乳制品、散装白酒监管,检查食品经营户的证照是否齐全,购销台帐、索证索票制度是否执行到位,是否有过期食品、三无产品、山寨食品,肉及肉制品是否证章齐全等,确保广大群众买得放心,吃得安心。

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