红网涟源市分站5月21日讯(通讯员 肖云群 李开科)5月20日,金石镇综治办、安监站、动物防疫站、食药监所等部门联合对农贸市场及生鲜猪肉经营户开展“白板肉”专项检查。
工作人员每到一个猪肉销售摊点,都详细询问商家的进货渠道,重点对生猪肉是否加盖检验检疫章、商贩是否持有检验检疫证明等方面进行仔细检查,严厉打击非法销售“白板肉”的行为,同时向经营业主宣传《食品安全法》《屠宰管理条例》、非洲猪瘟防控等知识,并要求他们要严格落实食品安全主体责任,守法经营,切实防范非洲猪瘟疫情的发生。
此次检查,共检查猪肉贩卖摊点10余处,未发现未经检验检疫的猪肉。
来源:红网涟源市分站
作者:肖云群 李开科
编辑:石成
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