红网涟源市分站4月4日讯(通讯员 张文贵 李耀宗)为切实加强学校食堂食品安全监管工作,保障广大师生饮食安全,4月3日,渡头塘镇食药监所工作人员对渡头塘镇中学等学校食堂食品安全进行了专项检查。
此次重点督查制度建设情况、从业人员资格、索证索票制度是否落实,学校食堂及周边商店采购食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收、是否有进货台账、是否是变质过期、是否是“三无”产品,餐具食品卫生安全情况等。
来源:红网涟源市分站
作者:张文贵 李耀宗
编辑:石成
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